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河南麒鸣食品有限公司

2017-08-25

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麒鸣牧业集团有限责任公司是东北地区最大的羊产业综合开发企业,肉羊产业深加工能力和科研成果处于全国前列,是吉林省农业产业化重点龙头企业,国内非牧区第一家获得有机羊认证的企业,旗下“吉羊麒鸣”商标是国内第一个获得中国驰名商标殊荣的羊肉品牌。

屠宰基地.jpg

公司采用非常“6+1”经营模式:“6”是指集团公司的生态农业、饲料加工、良种羊改良繁育及育肥、清真肉制品加工、熟制品加工、高科技生物工程六大版块,“1”则指正在建设中的农畜产品交易平台——东丰县“中国北方农畜产品综合贸易产业园”。

      集团共下辖六家子公司:吉林麒鸣食品有限公司、辽源市麒鸣生物技术综合开发有限公司、吉林晟源农业综合开发有限公司、吉林康源饲料有限公司、辽源市绿源种羊场以及吉林麒鸣大篷车休闲服务有限公司,六家子公司为全产业链经营模式提供相互支撑。在2015年年底,先后与吉林白城亚亨集团、河南汝州坤元集团签署了战略合作协议,麒鸣集团仅用“驰名商标、产品工艺、技术研发、管理团队”等无形资产入股,在白城、汝州分别成立了吉林麒鸣食品有限公司的两大子公司“白城麒鸣食品有限公司”与“河南麒鸣食品有限公司”,并实现了51%的控股权,二家子公司的现金流、利润及所得税等51%的比例均以总部经济综合报表的形式并入辽源总部,为辽源地区经济发展带来额外增长。

      吉羊麒鸣全系产品经过多重检疫,清真屠宰、延时排酸确保产品的质量和鲜嫩口感;采用西式精细分割法实现对各部位羊肉的深加工包装,通过全程冷链运输,将产品送到消费者的餐桌,保证了产品生产流通过程的质量,高品质羊肉产品一经投入市场迅速得到了消费者的认可和好评,销售渠道急速拓展,产品牢牢占据东北三省市场,并源源不断地销往北京、天津、山东、长三角等地区;电子商务的迅速发展,更使麒鸣集团的产品远销广东、香港、澳门等地,知名度迅速提升;同时麒鸣食品直营门店也为广大顾客朋友带来了全新的美食体验。

      麒鸣集团坚持“全产业链”模式,不仅提高了食品消费的可追溯性,还通过“物料源头到销售终端”全过程控制体系建设,提高源头掌控能力,规范生产过程的风险控制,加强销售流通环节管理,深化食品产业链全程追溯体系建设。实现原料端、生产端、运输端、流动端、监管端等环节无缝衔接,确保产品质量可追溯。消费终端的良好口碑,促使“吉羊麒鸣”成为广大消费者欢迎和信任的品牌,促进了麒鸣集团全产业链经营的快速发展,也最大程度地保证了产品质量和食品安全,使品牌、产品和市场实现良性互动。

      在“十三五”的开局之年,麒鸣集团紧随国民经济五年规划,根据集团公司自身发展特点,确定了在“十三五”期间的“抓住源头、站稳市场;以辽源总部经济为核心,北拥白城、南携汝州,打造500万只肉羊全产业链,做中国领头羊”的宏伟目标。


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